Batidos de temporada

¿Te apetece un refrigerio sano y que no provoque acidez? Disfruta de estos batidos de frutas y verduras de temporada, que además son ¡sanísimos y deliciosos!

Hoy hablamos de batidos y no de zumos. Al licuar directamente los ingredientes, a diferencia de los zumos, los smoothies mantienen toda la fibra y sus propiedades. Son tan completos que pueden ser un gran aliado hidratante, pero también pueden formar parte de cualquier comida.

¡Ahí van algunas ideas! Recuerda lavar bien todos los ingredientes 😉

 

El fresh:

 fresh

Ingredientes:

  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 2 tazas de pepino
  • 1 tallo de apio
  • 2 manzanas
  • ½ taza de agua

Empieza cortando los ingredientes. Ante todo, corta las manzanas y quítale las semillas (recuerda que es recomendable que la manzana esté más bien madura y, por tanto, es mejor evitar las manzanas verdes que suelen ser más ácidas). Después sigue con el pepino y el apio, cortándolos en rodajas, y finalmente lava las hojas de espinacas. Vierte todos los alimentos en la licuadora y añádele la cantidad necesaria agua para que quede una mezcla uniforme, líquida pero no aguada.

Decóralo con unas hojas verdes y ¡voilá!

 

El naranjito:

naranjito

Ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 2 zanahorias
  • 1 cucharadita de canela

 Como comentábamos en el anterior smoothie, la elección de los ingredientes es importante. Las manzanas que elijas, mejor que sean rojas (pues son menos ácidas) y que estén algo maduras, así también será más fácil quitarles las semillas y cortarlas en pedazos. Después selecciona unas zanahorias bien coloridas y córtalas también en pedazos (reservando algún trozo para la decoración). Pasa los ingredientes por la licuadora, añadiendo agua hasta conseguir la consistencia deseada para el batido. Compleméntalo con un toque de canela y ¡no olvides decorar tu vaso con unas rodajitas de zanahoria!

 

El clásico y más dulce:

clasico

Ingredientes:

  • Un puñado de fresas
  • 2 plátanos

Empieza pelando y cortando los plátanos. Lava y trocea las fresas. Vierte ambas frutas en la licuadora y mézclalas bien, hasta obtener una textura cremosa. Si te gustan los batidos más líquidos puedes añadirle un poco de agua. En cualquier caso, utiliza divertidas pajitas ¡y disfruta al máximo!

13 comentarios

      1. Hola Marta,
        Llevar un estilo de vida saludable y tener unos buenos hábitos alimenticios es clave a la hora de hacer frente a la acidez, aunque existen muchas otras prácticas a tener en cuenta, tales como tener cuidado con la obesidad y el sobrepeso, masticar bien los alimentos, evitar comidas copiosas, limitar los alimentos que incrementen la producción de ácido, no fumar ni beber alcohol, no llevar ropa demasiado ajustada, controlar el estrés y no realizar ejercicio físico si no se ha finalizado la digestión, entre otras recomendaciones. Puedes consultar más información aquí: https://www.almax.com/acidez
        Asimismo, te recomendamos consultar tu caso con tu médico y comentarle lo que nos trasladas para que él pueda establecer el mejor tratamiento para ti.
        ¡Un saludo!

    1. Hola Liliana,
      La acidez gástrica es un síntoma que puede aparecer ocasionalmente en individuos sanos como por ejemplo, tras haber ingerido una comida copiosa o después de tomar ciertos medicamentos, como también en personas sanas con mayor riesgo de presentar acidez como pueden ser personas obesas o embarazadas. Por otra parte, hay algunas enfermedades que pueden causar acidez gástrica como por ejemplo el reflujo gastroesofágico, debido a hernia de hiato, la dispepsia, la gastritis, la úlcera péptica, etc.; La acidez gástrica que está originada por enfermedades como la hernia de hiato, gastritis, úlcera..etc. puede curarse cuando se cura la enfermedad que la causa, ya sea mediante tratamiento médico o por cirugía. Los antiácidos son medicamentos sintomáticos, es decir, alivian los síntomas pero no curan este tipo de enfermedades de base que pueden causar acidez. De más difícil curación es cuando la acidez no tiene una causa claramente definida como puede ocurrir en casos de dispepsia funcional o digestión pesada. En estos casos, se deberán evitar tanto el tabaco como las comidas copiosas y los fármacos que favorecen la acidez. Aparte, también se han de seguir ciertas medidas posturales y generales como pérdida de peso, evitar ropa estrecha, cinturones… y seguir consejos dietéticos. Cuando estas medidas no son suficientes, recomendamos consultar el caso con un médico.
      Un saludo.

    1. Hola Liliana,
      La acidez gástrica es un síntoma que puede aparecer ocasionalmente en individuos sanos como por ejemplo, tras haber ingerido una comida copiosa o después de tomar ciertos medicamentos, como también en personas sanas con mayor riesgo de presentar acidez como pueden ser personas obesas o embarazadas. Por otra parte, hay algunas enfermedades que pueden causar acidez gástrica como por ejemplo el reflujo gastroesofágico, debido a hernia de hiato, la dispepsia, la gastritis, la úlcera péptica, etc.; La acidez gástrica que está originada por enfermedades como la hernia de hiato, gastritis, úlcera..etc. puede curarse cuando se cura la enfermedad que la causa, ya sea mediante tratamiento médico o por cirugía. Los antiácidos son medicamentos sintomáticos, es decir, alivian los síntomas pero no curan este tipo de enfermedades de base que pueden causar acidez. De más difícil curación es cuando la acidez no tiene una causa claramente definida como puede ocurrir en casos de dispepsia funcional o digestión pesada. En estos casos, se deberán evitar tanto el tabaco como las comidas copiosas y los fármacos que favorecen la acidez. Aparte, también se han de seguir ciertas medidas posturales y generales como pérdida de peso, evitar ropa estrecha, cinturones… y seguir consejos dietéticos. Cuando estas medidas no son suficientes, recomendamos consultar el caso con un médico.
      Un saludo.

    1. Hola Margarita,
      Desafortunadamente no podemos ofrecerte información sobre medicamentos que no forman parte de Almirall, lamentamos no poder ayudarte en este sentido. Te aconsejamos que sigas las pautas establecidas por tu médico.
      ¡Un saludo!

    1. Hola Sindy, respecto a tu consulta, comentarte que los azúcares no están recomendados en una dieta si se quiere evitar la acidez. Si quieres, puedes sustituirlo por otros productos dulces, como por ejemplo la miel. ¡Un saludo!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *